Ingredientes para 1 personas:
- 1 rebanada de pan de semillas
- 1 tomate
- 1 trozo de queso gorgonzola
- 3 nueces
- 2 hojas de endivia
- 3 hojas de hierbabuena
Ponemos en la cubeta en menú horno a 160ºC la rebanada de pan para que se vaya dorando un poco.
Mientras tanto cortamos el tomate en rodajas y le quitamos las semillas.
Lavamos las hojas de endivia y las secamos.
Picamos las hojas de hierbabuena y las nueces
Le damos la vuelta a la tostada de pan y colocamos encima las rodajas de tomare, las hojas de endivia, el queso gorgonzola y las nueces. Programamos.
Olla menú horno 10 minutos a 160ºC
Tapa a 250º C durante 10 minutos.
Sacamos y espolvoreamos con la hierbabuena picada
Ainss, está de buena...
